Verde&Bio® - Croissant Bio

Verde&Bio è un'azienda storica Piemontese che produce e commercia da più di 15 anni prodotti alimentari da forno. La pasta sfoglia dei croissant è una sfoglia ottenuta “tirando” e sovrapponendo l’impasto più volte, come da tradizione pasticcera, e viene lievitato naturalmente. Prodotti con margarina biologica (composta da Burro di Karitè e Olio di Girasole) e senza l’impiego di latte e olio di palma, sono i componenti ideali per una prima colazione vegana ricca e gustosa.

Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale.

  • Code: 2VERCOGRA
  • Quantity: 160g

Tech notes

Farina di GRANO tenero tipo "0"* (42%), margarina vegetale* (burro di Karitè* 77%, olio di girasole*( 13%), acqua, acidificante: acido citrico, aromi naturali), sciroppo d’agave*, farina di GRANO tenero integrale* (11%), lievito naturale* costituito da pasta acida (farina di GRANO tenero tipo “0”* , acqua), olio di girasole* (3,75%), glutine di FRUMENTO vitale*, aroma naturale di vaniglia*, emulsionante: lecitina di girasole*, sale marino, olio essenziale di arancia*.

  • Folic acid 0
  • Linoleic acid (gr) 0
  • Linolenic acid (gr) 0
  • Oleic acid (gr) 0
  • Other polyunsaturated (gr) 0
  • Starch 0
  • Beta carotene 0
  • ca gr 0
  • Cholesterol (mg) 0
  • Iron (gr) 0
  • Dietary fibers (gr) 2.9
  • Soluble carbohydrates (gr) 13
  • Carbohydrates tot. 57
  • k gr 0
  • Energia Kcal 383
  • Energia Kj 1612
  • Lipids tot. 12
  • Monounsaturated tot. (gr) 0
  • Na (gr) 0
  • p gr 0
  • Polyunsaturated tot. (gr) 0
  • Protein tot. (gr) 9.5
  • Retinol eq. 0
  • Saturated tot. (gr) 2.6
  • Vitamin A (mg) 0
  • Vitamin B1 (mg) 0
  • Vitamin B2 (mg) 0
  • Vitamin B3 (mg) 0
  • Vitamin B6 (mg) 0
  • Vitamin C (mg) 0
  • Vitamin D (mg) 0
  • Vitamin E (mg) 0
  • Zinc (mg) 0

Provali scaldati per una colazione con una marcia in più!

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