Organic Bulgur

Cereale facilmente digeribile, indicato nella dieta di vegani e vegetariani in quanto fonte di proteine. Facile da preparare si presta a numerose preparazioni in cucina: come alternativa alla tradizionale insalata di riso, come piatto unico insieme a legumi, come base per le polpette vegetariane o come ripieno per le verdure al forno.

  • Code: 1BUL
  • Quantity: 500g

Tech notes

Bulgur (cracked wheat pre-cooked)*

Store in a cool, dry place.

  • Dietary fibers (gr) 7.5
  • Carbohydrates tot. 4
  • Soluble carbohydrates (gr) 78
  • Energia Kcal 386
  • Energia Kj 1637
  • Lipids tot. 1
  • Protein tot. (gr) 13
  • Saturated tot. (gr) 0.2

Mettete in una pentola 1 parte di Bulgur, 1 parte di acqua e un po’ di sale. Portate ad ebollizione e cuocete a pentola coperta per 15-20 minuti circa. Condite a piacere con olio, salsa di soia, gomasio o erbe aromatiche.

The informations contained in this schedule are informative purposes only.
For consumption / use of the product we suggest you to read the label.

Our site uses cookies. By continuing to browse this website without changing the settings of the browser, you agree to our use of cookies. Learn more by reading our Privacy policy