Organic Corn Malt

I malti La Finestra sul Cielo sono ottenuti con il metodo tradizionale che prevede l'aggiunta di orzo germogliato (ricco di enzimi) ad un cereale cotto. Deve essere sempre presente, come ingrediente, una parte di orzo.

Malto di mais biologico.

  • Code: 1MAMYBLU
  • Quantity: 400g

Tech notes

Water, corn * (24%), malted barley *.

Store in a cool, dry place.

  • Dietary fibers (gr) 0
  • Soluble carbohydrates (gr) 46
  • Carbohydrates tot. 77
  • Energia Kcal 315
  • Energia Kj 1339
  • Lipids tot. 0.3
  • Protein tot. (gr) 1.3
  • Saturated tot. (gr) 0

Ideale per dolcificare e squisito da spalmare su pane e fette biscottate.

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