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Da oltre 45 anni La Finestra sul Cielo sostiene l’agricoltura e la produzione secondo il metodo biologico, proponendo in Italia e all’estero prodotti biologici con ingredienti semplici.
Il marchio è inoltre custode dell’autentica tradizione giapponese, grazie alla più ampia selezione di alimenti macrobiotici per i negozi specializzati presenti sul territorio italiano.
Crema di zucchine trombetta con crostini di polenta e gomasio alle alghe
TEMPEH IN AGRODOLCE
Ghiaccioli al limone aromatizzati alla menta
Spaghetti al nero di sesamo
SPAGHETTINI DI RISO CON RAGÙ DI SEITAN
Carrot Cake smoothie all'amasake
SOBA IN BRODO
INVOLTINI DI VERZA CON AMARANTO E FUNGHI SHIITAKE
Zuppa di miso
Fusilli integrali in salsa di noci e miso di riso con zucchine
La macrobiotica è uno stile di vita che sviluppa lo studio e la comprensione della relazione e dell’interazione tra l’uomo, la sua alimentazione, lo stile di vita che conduce e l’ambiente in cui vive. Se vuoi approfondire, puoi curiosare leggendo il nostro glossario della macrobiotica.