Cacao Crudo ® - Barretta Fichi E Nocciole Ricoperta Di Cioccolato Fondente Bio 28 G

CACAO CRUDO è la prima azienda in Italia a produrre cioccolato crudo.Cacao Crudo è un nuovo modo di produrre e gustare il cioccolato. È ricerca di piacere e di metodi produttiviche, rispetto alle lavorazioni tradizionali, conservino integre le preziosissime qualità del cacao.Viene così utilizzato pregiato cacao Criollo, proveniente dall’Amazzonia Peruviana, che non subisce mai lavorazioni che superino i 42 °C, soglia sopra la quale si ritiene che inizi il processo di deterioramento di molti nutrienti. Cacao Crudo è un prodotto dolcificato con il prezioso nettare ricavato dai fiori di coccoa basso indice glicemico (IG35), è senza additivi, aromi artificiali, non contiene lecitina di soia, glutine, olio di palma e grassi vegetali raffinati. Il cacao utilizzato non è trattato con carbonatodi potassio. È certificato BIO e 100% VEGAN.

Barretta biologica con fichi e nocciole ricoperta di cioccolato fondente 80%

  • Code: 1CRUFINO
  • Quantity: 28g

Tech notes

Cioccolato fondente* (36%) (polvere di cacao*, burro di cacao*, nettare di fiori di cocco*, polpa di cocco*, vaniglia*. Cacao: 80% min), fichi* (32%), NOCCIOLE* (32%).

  • Dietary fibers (gr) 11
  • Soluble carbohydrates (gr) 20.3
  • Carbohydrates tot. 47
  • Energia Kcal 506
  • Energia Kj 2117
  • Lipids tot. 37
  • Protein tot. (gr) 9
  • Saturated tot. (gr) 12.2

Ideale come snack sfizioso in ogni momento della giornata.

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