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Da oltre 45 anni La Finestra sul Cielo sostiene l’agricoltura e la produzione secondo il metodo biologico, proponendo in Italia e all’estero prodotti biologici con ingredienti semplici.
Il marchio è inoltre custode dell’autentica tradizione giapponese, grazie alla più ampia selezione di alimenti macrobiotici per i negozi specializzati presenti sul territorio italiano.
Sushi vegan con tofu affumicato
Spaghetti al nero di sesamo
SOBA IN BRODO
Carrot Cake smoothie all'amasake
Crema di zucchine trombetta con crostini di polenta e gomasio alle alghe
Crema di semi tostati alle prugne umeboshi
Maionese vegan al wasabi
Budino alla menta e vaniglia con salsa di frutti di bosco al mirin
SHIRATAKI CON MAITAKE E SEITAN
Zuppa di miso
La macrobiotica è uno stile di vita che sviluppa lo studio e la comprensione della relazione e dell’interazione tra l’uomo, la sua alimentazione, lo stile di vita che conduce e l’ambiente in cui vive. Se vuoi approfondire, puoi curiosare leggendo il nostro glossario della macrobiotica.