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Da oltre 45 anni La Finestra sul Cielo sostiene l’agricoltura e la produzione secondo il metodo biologico, proponendo in Italia e all’estero prodotti biologici con ingredienti semplici.
Il marchio è inoltre custode dell’autentica tradizione giapponese, grazie alla più ampia selezione di alimenti macrobiotici per i negozi specializzati presenti sul territorio italiano.
Tris di bruschette con verdure in agrodolce
Zucca al forno marinata allo shio koji
Alga nori in tempura con salsa all'arancia
INVOLTINI DI VERZA CON AMARANTO E FUNGHI SHIITAKE
Crostatine al malto e nocciola
Mousse avocado e cioccolato con amasake
TEMPEH IN AGRODOLCE
Soba con verdure croccanti e tofu affumicato
Budino di pere e castagne al kuzu
SPAGHETTINI DI RISO CON RAGÙ DI SEITAN
La macrobiotica è uno stile di vita che sviluppa lo studio e la comprensione della relazione e dell’interazione tra l’uomo, la sua alimentazione, lo stile di vita che conduce e l’ambiente in cui vive. Se vuoi approfondire, puoi curiosare leggendo il nostro glossario della macrobiotica.