Penne Integrali Di Kamut®

Prodotto ottenuto dalla trafilazione in bronzo, essiccato a bassa temperatura. Impasto preparato esclusivamente con farina integrale di grano khorasan KAMUT® ed acqua.

  • Codice: 1PEINKA
  • Quantità: 500g

Scheda tecnica

Farina integrale di GRANO khorasan KAMUT®*, acqua.

  • Fibre (g) 6.8
  • Zuccheri (g) 4.22
  • Carboidrati (g) 67.65
  • Energia Kcal 345
  • Energia Kj 1464
  • Grassi (g) 0.94
  • Na (gr) 0.033
  • Proteine (g) 13.2
  • Acidi grassi saturi (g) 0.18

Portare l'acqua ad ebollizione (almeno 1 l ogni 100 g), salare a piacere (si suggeriscono 10 g di sale per 100 g di pasta), versare la pasta e mescolare di tanto in tanto. Cuocere per 6-8 minuti circa, spegnere il fuoco, aggiungere un bicchiere di acqua fredda per bloccare l'ebollizione, scolare immediatamente e condire a piacere.

Le informazioni presenti nella suddetta scheda hanno puro scopo divulgativo.
Per il consumo / utilizzo del prodotto vi consigliamo di leggere quanto riportato in etichetta.

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