Crusca Di Avena

L'avena è un cereale antico dalle ricche proprietà nutritive della famiglia delle Graminacee. La più comune è l'Avena Sativa, che fa parte delle specie selvatiche selezionate per l'agricoltura sin da remoti tempi. Consigliata come integratore di fibre, favorisce il corretto funzionamento intestinale.

Crusca ottenuta dalla macinazione dell'avena pulita e decorticata.

  • Codice: 1CRUAV
  • Quantità: 250g

Scheda tecnica

Crusca di avena*

  • Fibre (g) 10.2
  • Zuccheri (g) 1.41
  • Carboidrati (g) 57.1
  • Energia Kcal 367
  • Energia Kj 1546
  • Grassi (g) 7.5
  • Na (gr) 0.002
  • Proteine (g) 12.7
  • Acidi grassi saturi (g) 1.47

Può essere consumata regolarmente cruda, aggiungendone a ogni pasto un cucchiaio nelle bevande di cereali, nello yogurt, nel tè, nella minestra, nell'insalata o nelle verdure lesse, oppure miscelata (a piacere in misura del 10-20%) alla farina di grano tenero nella preparazione di pane casereccio, focacce e biscotti di tipo integrale.

Le informazioni presenti nella suddetta scheda hanno puro scopo divulgativo.
Per il consumo / utilizzo del prodotto vi consigliamo di leggere quanto riportato in etichetta.

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