Farina Di Soia

Farina ottenuta dalla rifrittura esclusiva di fave precotte di soia gialla di origine francese.

  • Codice: 1FASOPRE
  • Quantità: 250g

Scheda tecnica

Farina di soia*

  • Fibre (g) 15.1
  • Zuccheri (g) 5.7
  • Carboidrati (g) 15.1
  • Energia Kcal 430
  • Energia Kj 1794
  • Grassi (g) 19.9
  • Proteine (g) 40
  • Acidi grassi saturi (g) 2.9

Ideale da utilizzare per la preparazione di pasta, biscotti, dolci e pane. Questa preparazione si ottiene con uno speciale procedimento: tostatura della soia e doppia precottura a vapore. Grazie a questa lavorazione si riducono i tempi di cottura. E'Ideale insieme ad altre farine di altri cereali, per arricchire il valore nutrizionale.

Le informazioni presenti nella suddetta scheda hanno puro scopo divulgativo.
Per il consumo / utilizzo del prodotto vi consigliamo di leggere quanto riportato in etichetta.

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