Hijiki - Boshu

Le alghe marine sono una componente importante in una alimentazione sana, completa ed equilbrata dato che apportano in particolare una grande ricchezza di sali minerali insieme a molte altre sostanze nutritive. Esse sono conosciute ed utilizzate come alimento salutare da migliaia di anni in tutto il mondo. Le alghe giapponesi che noi proponiamo sono raccolte e lavorate secondo i metodi tradizionali che ne preservano il sapore insieme alle sostanze nutritive.

  • Code: 3HIJI/VE
  • Quantity: 1kg

Tech notes

Alghe marine Hijiki (Hizikia fusiforme)

  • Iron (gr) 55
  • Dietary fibers (gr) 0.043
  • Soluble carbohydrates (gr) 56.2
  • Energia Kcal 279
  • Energia Kj 1168
  • Lipids tot. 1.3
  • Na (gr) 1.4
  • Protein tot. (gr) 10.6

Lasciare a bagno 15 minuti e sciacquare. Cuocere 15 minuti. Aggiungere ad insalate e piatti di verdure crude o cotte.

The informations contained in this schedule are informative purposes only.
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