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Da oltre 45 anni La Finestra sul Cielo sostiene l’agricoltura e la produzione secondo il metodo biologico, proponendo in Italia e all’estero prodotti biologici con ingredienti semplici.
Il marchio è inoltre custode dell’autentica tradizione giapponese, grazie alla più ampia selezione di alimenti macrobiotici per i negozi specializzati presenti sul territorio italiano.
Crema di semi tostati alle prugne umeboshi
SPAGHETTINI DI RISO CON RAGÙ DI SEITAN
Alga nori in tempura con salsa all'arancia
Spiedini di tempeh di lenticchie e zucca
INVOLTINI DI VERZA CON AMARANTO E FUNGHI SHIITAKE
Crostatine al malto e nocciola
Spaghetti al nero di sesamo
DECOTTO UME-SHO-KUZU
BOCCONCINI DI SEITAN CON MANDORLE E VERDURE
Bevanda macrobiotica - Ume sho bancha
La macrobiotica è uno stile di vita che sviluppa lo studio e la comprensione della relazione e dell’interazione tra l’uomo, la sua alimentazione, lo stile di vita che conduce e l’ambiente in cui vive. Se vuoi approfondire, puoi curiosare leggendo il nostro glossario della macrobiotica.